横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム

横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム

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横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム

「見る!味わう!体験できる!」横浜最大級のファクトリー&カフェ一体型チョコレート専門店。ガラス張りのファクトリー、できたてのチョコレートが味わえるカフェ、オリジナル商品が並ぶショップなどを備え、世界で一つのチョコレート作りも体験できる!チョコづくしのエンターテインメント空間へようこそ!

料金

・入場無料

・チョコレート作り体験 お一人様3,000円(税抜)

チョコレート作り体験のご予約はコチラから

 

営業時間

平日  10:00~20:30
土日祝 10:00~21:00

(ラストオーダー:閉店時間の15分前)

2018年10月1日よりオンラインストアがOPEN!

「7Seas Chocolate(セブンシーズチョコレート)」をはじめ、店頭で人気のチョコレートをご自宅でお手軽にお楽しみいただけます。

オンラインショップはこちら

横浜チョコレートファクトリー&ミュージアムとは

日本で初めてチョコレートが販売されたのは明治初期。とある菓子屋の番頭が、最先端の港町・横浜で学んだ技術をもとに生み出したと伝えられています。それから100年以上の時を経た今、横浜の地に誕生したファクトリー一体型チョコレート専門店「横浜チョコレートファクトリー&ミュージアム」。国産チョコレートのルーツである横浜を拠点に、チョコレートの新しい楽しみ方を多角的にご提案します。

ガラス張りのファクトリー&ミュージアム

ファクトリーはガラス張り。職人がチョコレートを手づくりしている姿を見学でき、店内にはいつも甘い香りが漂っています。また、チョコレートの文化や歴史が学べるミュージアムも併設。

ここだけのオリジナル商品がそろうショップ

ショップには、オリジナルのチョコレート菓子をバラエティ豊富に取りそろえています。ここでしか買えない特別感があり、おみやげやギフトにも最適です。

世界で一つのチョコレート作りを体験!

パティシエの指導のもと、バラを模したチョコレートやマーブルアートチョコレートなどが作れるワークショップを定期的に開催。完成したチョコレートはお持ち帰りも可能で、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。(*要予約)

チョコレート作り体験のご予約はコチラから

できたてのチョコレートが味わえるカフェ

カフェでは、できたてのフレッシュなチョコレートを使ったスイーツやドリンクをご提供。視覚的にも楽しいフォトジェニックなメニューがそろうほか、種類の違うカカオを使ったチョコレートドリンクの飲み比べもできます。

メルティムーンパンプキン

メルティムーンパンプキン

【期間限定 10/31まで】

パンプキンの甘い香りと、鮮やかなオレンジ色をアクセントにしたハロウィン仕様のメルティムーンチョコレート。あつあつのパンプキンソースをかけると、中からマスカルポーネムースやパンプキンアイスクリーム、ほろほろ甘いシュトロイゼルが現れます。チョコレートがとろける瞬間のムービー映えも抜群です。1,180円(税別)

 

あわてんぼうの魔女ソフト

あわてんぼうの魔女ソフト

【期間限定 10/31まで】

あわてんぼうの魔女が、落ち葉の中にドスン!人気のもこもこソフトクリームを小さな魔女に、パンプキンフレーバーのチョコレートやパンプキンシードを落ち葉に見立てて飾りました。魔女のとんがり帽子や足も、もちろんすべてチョコレート。さっぱりした甘さのソフトクリームが、チョコレートの美味しさを引き立てます。780円(税別)

パンプキンクリームのガトーショコラ

パンプキンクリームのガトーショコラ

【期間限定 10/31まで】

ファクトリーで毎日焼き上げるしっとり濃厚なガトーショコラに、甘さ控えめのパンプキンクリームがベストマッチ。コウモリ型チョコレートもクーベルチュール100%にこだわった本格派です。780円(税別)

メルティムーンチョコレート

メルティムーンチョコレート

満月に見立てた球体のチョコレートにあつあつのチョコソースをかけると、中からデザートが!1,080円(税抜)

チョコレートドリンク/<br>プレミアムチョコレートドリンク

チョコレートドリンク/
プレミアムチョコレートドリンク

クーベルチュールを使用した本格的なチョコレートドリンク 500円(税抜)
カレボー社のシングルオリジンを使用した特に上質な味わいのプレミアムチョコレートドリンク  680円(税抜)

オリジン飲み比べセット<br>(アリバ/ブラジル/エクアドル)

オリジン飲み比べセット
(アリバ/ブラジル/エクアドル)

カレボー社のオリジンシリーズを使った格別なチョコレートドリンク3種を飲み比べ。
産地によるコクや風味の違いをお楽しみいただけます。780円(税抜)

モンスターチョコレートドリンク

モンスターチョコレートドリンク

スイートチョコレート(カカオ分55%)またはビターチョコレート(カカオ分70.4%のオリジン・エクアドル)からお選びください。
※コーヒーまたはカフェラテへの変更も承ります。

 

モンスターアイスクリーム

モンスターアイスクリーム

濃厚なソフトクリームを太目に巻き、クーベルチュールチョコレートの目玉でかわいくデコレート。580円(税抜)

自家製ガトーショコラ

自家製ガトーショコラ

こだわりのクーベルチュールチョコレートを使用した口当たりよく、濃厚なガトーショコラ。季節によって変わるデコレーションはお楽しみ♪ 680円(税抜)

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